Pizza Parma
La selezione
La
nostra pizza
è
testimonianza della più alta tradizione dei “maestri pizzaioli
napoletani”. La nostra proposta rappresenta un vero e proprio
marchio di esportazione. Abbiamo portato a Parma un po’ della nostra
amata Napoli per farti assaporare la vera e genuina pizza partenopea.
Stagionalità, freschezza e selezione certosina degli ingredienti
rappresentano le chiavi del successo della nostra pizzeria. Oltre
alle pizze tradizionali e classiche, proponiamo una vasta gamma di
pizze gourmet, pizze preparate con la farina ai 5 cereali e la
saporita pizza fritta, vera e propria novità su tutto il territorio
parmense; inoltre da noi troverete la pizza
a Parma
con il ripieno di ricotta, altra specialità che proponiamo nel
comprensorio ducale.
Le pizze classiche
Le pizze gourmet
Carrettiera
con friarielli, provola affumicata, salsiccia; Mediterranea, tonno
sardo artigianale, cipolla di Tropea i.g.p, olive nere; Emiliana,
crudo di Parma ma rivisitata con la mozzarella di bufala d.o.p;
Pinuccio con crema di tartufo bianco e salsiccia; Vesuvio, pomodorino
del piennolo vesuviano, bufala e porcini.
Specialità pizze fritte
La
Masardona con ricotta di bufala campana, provola affumicata, ciccioli
Napoletani; Totò e Peppino con provola affumicata, salsiccia e
friarielli; La Loren con pomodoro, fior di latte e olio evo.
Prova anche i Panuozzi: con provola affumicata, melanzane, e la variante con bufala e crudo di Parma.
Prova anche i Panuozzi: con provola affumicata, melanzane, e la variante con bufala e crudo di Parma.